Guacamole de mango con snacks

                     Guacamole de mango con snacks

 

Ingredientes:

 

80 gramos de cebolla

200 gramos de aguacate maduro

70 gramos de mango

20 gramos de aceite

1 pizca de sal marina

Cilantro fresco al gusto

Snacks de remolacha y boniato

 

Preparación:

 

En una batidora picar la cebolla a máxima velocidad para que quede bien picada.

Añadir el aguacate y volver a batir a velocidad media.

 

Añadir el mango cortado en trozos y volver a batir a velocidad media.

 

Colocar el guacamole en un bol, e ir cogiendo un poco con los snacks de remolacha y boniato.

 

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